Ernährungsprävention


An wen richtet sich mein Angebot

  • Unternehmen, die an der Gesundheitsförderung und Teambildung ihrer Mitarbeiter interessiert sind
  • Vereine, die Interesse an fachkundigen Ernährungsvorträgen und Workshops haben
  • Öffentliche Institutionen wie Kindergärten und Schulen, die das Ziel verfolgen sowohl selbst einen Teil zur gesunden Ernährung ihrer Schützlinge beizutragen, als auch um im Bereich "gesunde Ernährung", "Essstörungen", etc. zu sensibilisieren.

Kindergärten und Schulen

Das Thema Ernährung wirft gerade in Institutionen wie Kindergärten und Schulen viele Fragen auf. Sowohl Eltern blicken teilweise besorgt auf die "fremde" Ernährungserziehung, als auch Pädagogen müssen sich angesichts steigender Zahl an Intoleranzen, Nahrungsmittelallergien und alternativen Ernährungsformen vermehrt mit dem Thema Essen auseinandersetzen.

 

Ich habe mein Angebot auf die speziellen Bedürfnisse der Kindergärten und schulischen Institutionen ausgerichtet und biete ihnen:

  • Ist-Analyse. Wie sieht die Ernährungssituation in ihrer jeweiligen Institution aus? Was ist bereits sehr gut durchgeführt und in welchen Punkten gäbe es Verbesserungsbedarf. Bei Veränderungsvorschlägen beachte ich besonders die zeitlichen und räumlichen Resourcen, weil mir vor allem eine unkomplizierte und machbare Umsetzung am Herzen liegt.
  • Ernährungsschulungen für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bei denen sowohl Grundlagen der gesunden Ernährung, als auch Optimierungsmöglichkeiten besprochen werden.
  • Elternabende / Infoabende bei denen Themenschwerpunkte nach ihren Wünschen, behandelt werden

Workshops für Kinder. Je nach Altersgruppe biete ich unterschiedliche Ernährungsworkshops für Kindergarten- und Schulkinder an. Angefangen von einfachen Ernährungsgeschichten und Liedern, bis hin zur anschaulichen Darstellung unserer Verdauung, gehe ich auf das Lernniveau und die Aufmerksamkeit unserer Kleinsten ein. Mein Ziel ist es, das Thema spielerisch interessant zu machen und Neugierde zu wecken.