Nach der ersten Phase der Schilddrüsenüberfunktion schließt sich eine allmählich stärker werdende Unterfunktion an. Die Symptome und Beschwerden sind wiederum sehr vielfältig und individuell, nehmen aber tendenziell mit dem Fortschreiten der Erkrankung zu.
Folgende Symptome können bei einer Hypothyreose auftreten:
Die Unterfunktionssymptomatik äußert sich vor allem in Müdigkeit und Konzentrationsschwäche.
Das Gewicht nimmt trotz normaler oder verringerter Nahrungsmenge zu.
Üblicherweise kommt es bei der Hashimoto-Thyreoiditis zu einem Gewichtanstieg der nur sehr schwer gestoppt bzw. rückgängig gemacht werden kann.
Neben Symptomen wie Verstopfung, Blähungen und Hypercholesterinämie, kann eine Ernährungsberatung auch im Bereich des Gewichtsmanagements positive Resultate bewirken.
Durch gezielte Lebensmittelauswahl und Substitution von Nährstoffen, die sich positiv auf den Krankheitsverlauf auswirken, kann das Wohlbefinden gesteigert werden.